Erwin Le Goallec, né à Paris, suit sa formation à l’Académie de Danse Internationale de Paris et au CNSMD de Lyon.
Ceinture noir de karaté, chorégraphe déjà pour plusieurs pièces, Erwin collabore ensuite avec Hervé Robbe et la Maioui Company. Il rejoint la Compagnie Linga en 2020 pour COSMOS. Il est membre fondateur du Collectif Ô 77 avec Hugues Rondepierre et Emilia Saavedra Paeile, dans lequel il travaille en tant qu’interprète et chorégraphe.
En 2021 il commence une collaboration avec La Conjoncture pour la pièce Le Sourire des Escargots.